Archiwa tagu: Miód

„Pszczoła w bursztynie” – Jan Andrzej Morsztyn

Widomie skryta w przeczystym bursztynie Zda się, że w własnym miedzie pszczoła płynie. Wzgardzona będąc, gdy żyła pod niebem, Teraz jest droższa trumną i pogrzebem. Tak się jej wierna praca zapłaciła, Snadź sama sobie tak umrzeć życzyła. Niech Kleopatra nie … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Pszczoły w literaturze | Otagowano , , | Dodaj komentarz

Chleb z miodem na zakwasie.

Nie ma to jak chleb domowy, świeży, pachnący i posmarowany miodem. Od kilku już lat pieczemy dla siebie pieczywo wg przepisów poniżej. Najczęściej pieczenie chleba odbywa się w okresie jesienno-zimowym. Wtedy w kuchni robi się  zawsze cieplej i rozchodzi się … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Miód w kuchni | Otagowano , , , , | Dodaj komentarz

Grzaniec – wspaniały napój na święta Bożego Narodzenia.

W zimowe wieczory nic tak nie rozgrzewa jak grzaniec z wina, piwa, miodu pitnego z dodatkiem aromatycznych przypraw korzennych. Możemy w sklepach kupić gotowy zestaw przypraw korzennych lub samemu przygotować przyprawy do grzańca. Najlepsze do podawania grzańca są kubki ceramiczne. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Miód w kuchni, Ogólna | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Pierniki na Boże Narodzenie.

Dzisiaj jest już pierwszy dzień grudnia. Pora zacząć zabrać się za pierniki na święta Bożego Narodzenia. Im wcześniej będą zrobione, tym lepiej bo zdążą zmięknąć na sam okres świąt. Od wielu lat korzystam z przepisu na pierniki zamieszczonego w książce … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Miód w kuchni | Otagowano , , , | 2 komentarze

„Maria Regina Apium” – Ernest Bryll

Pani pracy uczciwej jak kropla miodowa Która jest czystym złotem na  świecie jedynie Bo inne złoto ma skrwawione imię Pani rojów grających jak pieśń różańcowa Pani majowej łąki, pola kwitnącego Ty nam otwierasz znak kwiatu każdego Znasz imię drzew wszelakich. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Pszczoły w literaturze | Otagowano , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

Miód dobry na przeziębienia.

Napój imbirowy na rozgrzewkę Kawałek imbiru długości 3-4 cm obrać, posiekać drobno i wrzucić do imbryczka, dodać 2 łyżki miodu, sok wyciśnięty z jednej pomarańczy i jednej cytryny, 2-3 goździki, kawałek cynamonu. Zalać wszystko wrzątkiem i zaparzać przez 5-10 minut. … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Apteczka pszczela | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , | Dodaj komentarz

„Widziałam ostatnią pszczołę” – Halina Poświatowska

Widziałam ostatnią pszczołę. Wygrzewała się w skrawku słońca zachwycona tak, jakby to było toczące się nieruchomym nieboskłonem życie. Delikatne gazowe skrzydełka podźwignęła w górę i położyła na nich ociężałą głowę. A oczy miała zamknięte. Stopy — ruchliwe zazwyczaj — obejmował … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Pszczoły w literaturze | Otagowano , , , , , | Dodaj komentarz

Na wrzosowisku

Największe wrzosowiska w Polsce występują w Borach Dolnośląskich i zajmują ponad 10 000 ha w nadleśnictwach Świętoszków, Przemków, Chocianów, Bolesławiec, Ruszów i Węgliniec. Miód wrzosowy pochodzący z Borów Dolnośląskich został wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych. Drugi wielki kompleks wrzosowisk występuje na … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Pożytki pszczele | Otagowano , , , | Dodaj komentarz

Pszczoły na gryce

Część naszej pasieki została wywieziona na pola gryki w okolicach Ostródy w celu pozyskania cennego miodu gryczanego. Niestety w naszych stronach nie jest uprawiana, są same rzepaki, pszenica i buraki cukrowe. Gryka jest bardzo dobrą rośliną nektarodajną i pyłkodajną. Wydajność … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Pożytki pszczele | Otagowano , , , , , , | Dodaj komentarz

Przegorzan pospolity

Przegorzan to w Polsce bardzo popularna wśród pszczelarzy roślina miododajna, głównie ze względu na to, że zakwita w okresie bezpożytkowym i jest mało wymagający. Kwitnie w okresie VII-VIIII, wydajność miodowa 450 kg/ha . Doskonale radzi sobie z chwastami, nie trzeba … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Pożytki pszczele | Otagowano , , , | Dodaj komentarz